湖南省生活必需品市场货源充足猪肉零售价格持续21周下降

来源：华声在线

2021-06-24 11:24:07

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今日，湖南省商务厅发布2021年第25周(6月16日-22日)生活必需品运行情况。通报显示，湖南省生活必需品市场货源充足，品种丰富，需求平稳，价格稳中有降。记者梳理发现，这已经是猪肉零售价格持续21周下降，蔬菜价格持续4周下降。

通报显示，最近一周，重点监测的12大类生活必需品呈“7跌1涨4持平”态势,蔬菜、水果、肉类、饮用水、禽类、水产品、奶制品价格环比(以下皆同)下降，食用油价格上涨，粮食、蛋类、食盐、食糖价格持平。

端午假期猪肉市场供需两旺，但节后受产能恢复、生猪供应充裕等影响，全省猪肉价格整体仍继续下行。第25周肉类零售价格下降1.04%。其中，鲜猪肉零售均价为26.52元/公斤，下降4.5%。猪精瘦肉零售均价为35.3元/公斤，下降2.84%，较前一周跌幅缩小了0.48个百分点，较去年同期54.9元/公斤下降了19.6元/公斤。省商务厅预计，节后暑假临近，各大中小学校猪肉采购量将会逐渐减少，同时叠加气温较高导致猪肉需求也随之收窄，预计后期全省猪肉零售均价仍呈跌势。

监测显示，第25周，同样保持下跌趋势的还有水果价格。一方面樱桃、荔枝等应季水果大面积成熟，产区供货量持续增加;另一方面苹果等水果库存较高，商家为减少库存多降价销售。全省重点监测的11种水果零售价格8降2涨1持平，整体零售均价为15.2元/公斤，下降1.49%，但较前一周降幅已缩小了0.45个百分点。其中，苹果、樱桃、荔枝分别下降2.27%、2.24%、2.12%。随着全省水果市场本地夏季时令水果供应量不断增加，需求稳定，预计后期果品市场整体价格将会继续呈稳中有降趋势运行。

此外，近期，随着气温上升，大部分蔬菜长势明显，成熟期缩短，上市量增大，全省蔬菜多数品种价格下跌，监测显示，第25周零售均价7.05元/公斤，下降1.54%。除豆角大量上市，造成本周价格下跌，跌幅8.19%外，其余品种跌幅均在5%以内。省商务厅预计，后期即将进入盛夏，蔬菜的生长、存储难度均有所增加，冷储、降温、保鲜费用将拉高成本，预计蔬菜价格的下行幅度可能会有所收窄。华声在线6月23日讯(记者胡杏子)

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