湖南猪价走势仍然以低迷下跌为主 9月有望温和回升
- 来源：华声在线
- 2021-09-03 10:26:37
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“现在每斤十块出头的随时可以买得到了。”9月2日下午，在湘春路一家超市内，刚买了3斤五花肉的刘女士对近来的猪肉行情感受颇深：“除了肋排一斤要20块钱以上，瘦肉、五花都只要十来块钱，看这个促销的肉还只要10.99元呢。”
记者今天从湖南省畜牧水产事务中心了解到，当前高温延续，猪肉消费提振不明显，猪价走势仍然以低迷下跌为主。据该中心2021年第34周对全省23个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，全省各地生猪价格已经连续三周小幅下跌。根据监测，本周全省活猪出栏均价每公斤15.48元，环比上周下跌0.31元，跌幅1.96%;市场猪肉均价每公斤24.56元，环比上周下跌0.11元，跌幅0.45%。
省畜牧水产事务中心预计，接下来一段时期猪价趋向好转。从供应方面看，经过一段时期的大肥猪消化，当前生猪出栏平均体重下降较快，大猪供应趋于完毕;从需求方面看，9月份后随着新冠疫情转好、院校开学，集中消费有望回升，下旬还将迎来中秋、国庆双节，屠宰企业将开启备货，在消费回暖支撑下，猪价有望温和回升。
此外，近日国内西南、北方部分省份开涨，有望带动我省市场向好。
华声在线9月2日讯(■三湘都市报·华声在线记者 李成辉)
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